在一座城市里，最先醒來的總是與歲月一同流動(dòng)著的菜市場(chǎng)。那些匆忙的腳步聲，或大或小的問價(jià)聲，還有刀落在砧板上的干脆聲響，是城市生活故事的明證。
       時(shí)光流逝，菜市場(chǎng)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展過程中也經(jīng)歷著變遷。近年來，菜市場(chǎng)這個(gè)詞，在中山居民們的口中，逐漸有了更多的意義延伸。
       “顏值”
       潮濕昏暗的環(huán)境、隨處可見的雜物、臟兮兮的污水，這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)曾經(jīng)的“標(biāo)配”正在逐漸消失。如今的市場(chǎng)，不僅要干凈整潔、合理分區(qū)，還要有“顏值”。在嶄新的竹苑市場(chǎng)，一條展示老石岐菜市文化的民俗文化街向市民們展示著這座城市的文化記憶。

       環(huán)境敞亮了，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商業(yè)環(huán)境也變得更加透明，從肉菜流通到檔口買賣，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以追溯。在坦背市場(chǎng)的每個(gè)檔口，懸掛在檔口上的顯示屏上都顯示著檔主信息和銷售品種、銷售價(jià)格，這樣的價(jià)格透明化舉措對(duì)于市場(chǎng)“小白”來說非常友好。高中生小林說：“偶爾幫家里人出來買菜，也不用擔(dān)心買貴、買錯(cuò)?！贝送?，市場(chǎng)還通過自主研發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品錄入臺(tái)賬APP，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品流通中索票索證、購銷臺(tái)賬的電子化。 

       根據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年1-11月，市場(chǎng)公司共進(jìn)行食品安全抽樣檢測(cè)18萬批次，檢測(cè)批次同比增加超10%。此外，還在屬下24個(gè)市場(chǎng)設(shè)立了“市民自行申請(qǐng)食品質(zhì)量檢測(cè)服務(wù)點(diǎn)和食品安全投訴點(diǎn)”。“只要市民對(duì)市場(chǎng)內(nèi)購買的食品存有疑慮，都可以到我們這里來進(jìn)行檢測(cè)，讓市民買得放心、食得安心?！笔袌?chǎng)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。